2012 HKTDC 香港国际茶展风味特点介绍

    位于各国家的交界点，顶尖的通讯设施、金融与物流服务，衬托出香港贸易繁荣，虽然缺乏自有茶产业，却成为全球茶业者寻求原料的完美平台。
 

 

    本年度茶展预计约有300个展示厂商共襄盛举，其中伊朗与泰国厂商最先入驻。他们的热情相挺巩固了香港在国际性茶业贸易的地位。

 

   茶展不仅提供贸易商分享茶品的机会，亦将茶文化推广至世界舞台。茶友和茶器展示区(Friends of Tea Display and Tea Ware Zone )主要组合茶与食物，得以一同进食，并藉由糕点、茶具的独特性，将茶融入人们日常饮食习惯中；在品牌文化与创新设计当道的年代，茶业亦无法全身而退，品牌与设计服务区(Branding and Design Services Zone)邀请著名设计师展示他们精心之作，且分享品牌建立的概念，并提供建议。

 

 

 

  竞赛加码

 

    今年精彩节目包含：国际港式奶茶竞赛(International KamCha Competition)，吸引世界各地专业人士聚集至此，争取荣耀，此外 2012 HKTDC 香港国际茶展茶赛(HKTDC Hong Kong International Tea Fair Tea Competition 2012) 更是鼓励业者建立茶品牌，提升整体水平。专业品茶评审也将受邀，以盲品方式给予参赛者最公平公正的分数。

 

    除此之外，鼓励民众将展览中的专题讨论会、公开讨论会与作访会所提供的有益信息拣选回家，并把握在国际茶业研讨会上与各产业领导者交流的机会。