福山国际咖啡师冠军赛落幕 韩国小伙获冠军风味特点介绍

    韩国选手夺得本次赛事冠军


       人民网海南视窗6月10日电（记者 宁远）今天下午，为期两天的“第二届中国福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛”在澄迈县福山咖啡文化风情镇落幕，来自韩国的小伙子Kin Jim Kyu以出色的表现夺得本次赛事冠军；中国选手何泓超和中国台湾选手简嘉程分获亚军和季军。澄迈县委书记杨思涛等观摩赛事并为获奖者颁奖。

由中共澄迈县委、澄迈县人民政府主办，澄迈县福山咖啡联合公司承办，福山咖啡风情镇管理委员会、海南省咖啡行业协会联合协办的“第二届中国福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛”吸引了来自美国、哥伦比亚、乌干达、厄瓜多尔、澳大利亚、韩国、泰国、马来西亚、印度尼西亚、越南、菲律宾、新加坡、中国大陆及台湾、香港等24位国家级冠军选手云集在咖啡飘香、魅力无限的福山咖啡风情镇进行巅峰对决，争夺福山杯咖啡师冠军。本届赛事参赛国家之多，选手级别之高、阵容之强大，均超越了首届福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛。

为保证赛事顺利进行，本届赛事还邀请了来自哥伦比亚、印度尼西亚、韩国等国内外的国际/国家评委，按照国际赛事标准，秉承“公平、公正、公开”的比赛原则，让选手赛出水平、赛出风格。

值得一提的是，本届赛事引起了国内外咖啡业界的高度关注与追捧。世界著名咖啡产地国乌干达、厄瓜多尔驻广州总领事均出席赛事活动，为本国选手加油，为赛事鼓劲。全国及港澳台的咖啡行业协会、著名中外咖啡企业的百余名嘉宾也应邀观摩赛事活动，共同见证和目睹世界顶级咖啡师的风采。

        

澄迈县长吉兆民介绍说，福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛作为盈滨龙水节的重头戏，旨在打造高端世界咖啡赛事平台，宣传推介福山咖啡，展现福山咖啡文化风情小镇的魅力，让中外咖啡精英领略福山咖啡历史文化的精髓，让世界各地的咖啡大师了解澄迈、认识福山，扩大和提升福山咖啡的国际知名度，让福山咖啡走向世界。同时，也将进一步挖掘福山咖啡文化历史，全面提高福山咖啡国际品牌，推动福山咖啡在“传承、发展、创新”中迈进,有利于大力发展福山咖啡产业，促进海南国际旅游岛建设，让“天涯珍宝、琼州一绝”的福山咖啡溶入到世界咖啡之中，为海南国际旅游岛打造出一张高含金量的咖啡文化名片。
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