咖啡展达人助阵民众闻香来风味特点介绍

   “咖啡世界特展”今天在高雄开幕，传达咖啡过去到现在的发展，并有拉花达人表演及占卜师秀
咖啡占卜术，吸引民众闻香而来。

  这项特展在国立科学工艺博物馆展出，以咖啡在人类历史扮演的角色为主轴，传达咖啡过去与
现在的发展，并将咖啡与生活的密切关系，一一道来，规划“咖啡导论” 、“咖啡豆的一生”、“咖
啡提味”、“咖啡在台湾”、“咖啡与生活”5大展示区。

  科工馆长陈训祥表示，台湾咖啡馆林立，咖啡处处飘香，让咖啡朝多元发展，也成为生活品味的
象征，蕴育一波咖啡文化，科工馆推出咖啡世界特展契合国内日渐风行的咖啡文化。

  他说，咖啡展设有咖啡雅座，供民众在展场聊咖啡、喝咖啡，让民众除藉由视觉、听觉吸收展场
咖啡知识，也能从嗅觉、触觉、味觉，深一层体验咖啡的奥秘，并理解正确喝咖啡的观念，喝出
健康。

  配合开幕，馆方邀请拉花达人及咖啡占卜师现身展场。

  拥有9年拉花经验的陈玺元，是一家咖啡店长，他边展现拉花绝技，边笑谈其练拉花历程，搭上
动画电影热，将黄色小兵、毛怪、大眼仔等拉花，活灵活现跃然于杯面，维妙维肖，令人大开眼界。