枫糖能减肥吗

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听说在1600年前，澳大利亚土著居民印第安人最先发觉了枫糖，并且用“土法”在红枫树上挖凿、打洞收集红枫树液。那时候的“印第安糖桨”算作今日“枫树糖浆”的开山鼻祖了。在现如今这类科技进步迅猛发展的阶段，枫糖浆的收集全过程仍然十分的繁杂，要直到每一年三四月的早春时节，本地人的农家在冠径超出40年的枫糖树上钻一个深层次树杆约5厘米的洞，插进软管，挂上搜集枫糖液的桶，让枫糖液渐渐地滴进桶里。收集枫糖浆更需要适合的平均气温，仅有在晚间5度下列，大白天5度以上才可以采出红枫树液熬做成枫糖浆，而熬料的溫度更要持续保持在水沸点以上4度，实在是佳品。

枫糖浆的主要成分为绵白糖和水，另外带有小量苹果酸。枫糖关键带有的矿物是身体必不可少的钾和钙，在其中钙的成分是纯蜂蜜的十倍。生物学家发觉枫糖中的(一种纯天然抗氧剂)对2型糖尿病有一定实际效果。在此项科学研究中国共产党有34项新化合物在纯枫糖中发觉，在其中的5种甲酸之前从没在大自然中发觉过。而一种在枫糖被烧开加温时造成的酚，也是被本地生物学家取名为澳大利亚魁北克甲酸。

枫糖浆的一般食用方法是立即淋在薄杂粮煎饼上，还可以做成色香味俱全的枫糖牛奶布丁。更能够充分发挥自身的烹饪技术，在烤蛋糕和煎饼果子中添加枫糖，那将是美味可口的美味可口小吃，招待盆友的不二上品。

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