大伙儿了解骨髓原本便是好东西,更何况是牛髓.无论是哪种小动物的骨髓其营养元素全是十分丰厚.尤其是骨髓里边的蛋白质含量那也是其他食材可望不可及.除开蛋白质含量高之外,骨髓里边的脂肪率也不在少数,所以说在减肥瘦身的情况下最好是不必吃的过多,以防让减肥瘦身功亏一篑那么就因小失大了.
牛髓可谓是诸多小动物骨髓里的精典,牛髓包括了全部骨髓所有的营养元素,此外牛髓也有一定的功效与作用.全部的骨髓全是较为宝贵的,因此在价钱上也就更贵,牛髓更别说.非常少有些人常常服用.
牛髓的营养成分
牛髓中含蛋白、人体脂肪、维生素b2:、维生素b3,营养成分十分高.
牛髓的服用实际效果
健脾开胃 固精强肾润肺止咳 补肾壮阳 益肾填髓
牛髓的服用忌讳
肥胖症、高血压、冠心病、高血脂、脂肪肝病人禁吃.
牛骨髓煎蛋饼的做法1.先把牛骨髓放进沸水里煮一下捞起来
2.生鸡蛋去壳加些盐和少量糖打撒,牛骨髓剁碎,葱剁碎,放进鸡蛋液里搅拌均匀
3.锅入油
4.倒进骨髓鸡蛋液
5.轻轻地旋转一入锅,使鸡蛋液铺满底锅
6.凝结后翻过来
脆炸牛骨髓的作法1.将牛骨髓清洗汆水放进炖盆,添加辅材、大骨汤以及他调味品,和适当开水炖至烂熟取下切条
2.将炸粉及低筋粉、成份、吉士粉、发孝粉和匀成炸浆,将牛骨髓吸走水份放进炸浆中腌20分钟,放进160度的滚油中炸至橙黄色捞出排碟就可以
7.煎至双面金黄色就可以,切片装碟
麻辣牛骨髓的作法1.牛骨髓焯一下;
2.热锅凉油,油热时放麻椒炝锅,放葱蒜炒成香气;
3.然后放郫县豆瓣酱,炒成香气;
4.放进牛骨髓爆锅,待牛骨髓八成熟时再放红甜椒煸炒,起锅时滴几醋、鸡精粉和适当香莱段色调,起锅
5.苦菊焯一下用于当花边图
在大部分人眼里减肥瘦身是件很艰辛的是情,其实不是,减肥瘦身也是能够很轻轻松松的,要是自身为自己分配好一个合理膳食的习惯性,多饮水,加强锻炼多吃新鮮的水果和蔬菜,不要吃废弃物食品不暴食暴饮,维持积极的心态和优良的睡眠一直那样坚持不懈减肥瘦身就在不经意间中成功了.
2020-11-25 06:42:10
