吃鱼的四大法则 四类人最好别吃鱼

淡水鱼是难能可贵的身心健康食品，它的美味可口、营养丰富，是科学饮食的优选之品。需要强调的是，鱼的品种有很多，可是并不是每一种淡水鱼的营养元素都合适每一个人服用。下边，网编详细介绍6种中国人常服用淡水鱼的营养成分，剖析不适合常吃鱼的群体，给你的科学饮食保驾护航。

鱼中含有丰富多彩的尼克酸、维生素b2、尼克酸、维他命D等和一定量的钙、磷、铁等矿物。鱼类中脂肪率虽低，但在其中的油酸被确认有降血糖、护心和抗癌的功效。鱼类中的维他命D、钙、磷，能合理地防止骨质疏松症。中华民族医药学觉得食鱼要注重对症治疗，对症治疗吃“鱼”，它的服用和医疗器材使用价值才可以展现出来。