千万不要直接用自来水做饭，一定要看

用锅蒸制东西时，一定要用沸水，或者过虑过的水。由于假如立即用饮用水，饮用水有氯，再历经加温后，因为盖子是盖着的，氯被所有包复在食材上，因此一定要用烧开过的沸水或用已过虑掉氯的水来蒸东西。由于氯有致癌物质的风险。这确实很重要!即便仅仅做馒头，做饭这些必须有此基本常识!!

1.现阶段饮用水杀菌消毒的关键方法是啥?

答：我国现阶段饮用水清洁方法：氢气除菌;全球资本主义国家和地域饮用水清洁方法：紫外光和活性氧技术性除菌。