立冬之际寒来到 三大习俗迎冬藏

在我国历年来有四立之说，即：春分、小暑、寒露、霜降四个节令的统称。《周髀算经》卷下：“四立者，生长发育个人收藏之始。”《后汉书·蔡邕传》：“一事：乾方月令，君王以四立及季夏之节，迎五帝于郊，因此造成 神气十足，祁福丰年。霜降季节，太阳光已抵达黄经225°，北半球地图得到的太阳辐射强度越来越低，因为这时土层夏大半年存储的发热量也有一定的剩下，因此一般还不太凉。霜降做为冬天这一时节的刚开始，民俗关键有三大风俗习惯庆贺这一传统节日。

霜降季节吃粽子

霜降节令，有秋收冬藏的含意，在我国以往是个农耕社会，劳动者了一年的大家，运用霜降这一天要休息一下，顺带奖赏一家人一年来的艰辛。有句俗语“霜降补冬，补嘴空”便是最好是的形容。

在中国南方地区，霜降大家喜欢些荤菜，在中国台湾霜降这一天，街边的‘牛肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补饭店座无虚席。很多家中还会继续炖麻油鸡、四物鸡来补充动能。

在中国北方地区，非常是北京市、天津市的大家爱吃粽子。为何立冬吃饺子?由于水饺是来自“交子之时”的叫法。大年三十是旧年和新春之交，霜降是秋冬季时节之交，故“交”子之时的水饺不得不吃。如今的大家早已慢慢修复了这一历史悠久风俗习惯，霜降之日，各种各样的水饺卖得挺火。