2014年八大食品谣言，你中了几个?

日常生活从不欠缺谣传，特别是在在现如今的信息化时代，谣传的造成和散播远远地比假新闻到来强烈。在挪动互联网媒体的助力下，食品圈变成时下最非常容易引起关心，也是谣传容易造成的行业。2014年将要以往，现特聘权威性食品权威专家，评比这一年食品圈最红的谣传，并逐一讲解。

1、小分子水胶原蛋白粉延缓衰老

谣传跟踪：今年初，明星林志颖凭着“逆生长”变成大家强烈反响的话题讨论。在他企业发布的商品中，有一款以“小分子水胶原蛋白粉”主导打原材料的胶原蛋白粉健康饮品，林志颖称自身青春不老的密秘就取决于此

权威专家见解 英国普度大学农牧业与生物系食品工程项目专业博士云无心表明，水解反应胶原蛋白粉(或者宣传策划的“小分子水胶原蛋白粉”)沒有能协助护肤美容的直接证据。水解反应胶原蛋白粉等于把身体消化吸收的全过程在身体之外开展了一部分，吃下后消化速率更快。除此之外，水解反应胶原蛋白粉中有很多二肽、三肽被立即消化吸收进到血液，但他们没法进到体细胞做为生成蛋白的原材料。换句话说，他们确实被消化吸收进到血液了，却不可以大展身手，最终又被排出来了身体之外。