水蜜桃这类新鲜水果吃起來的情况下会觉得到水份十分的充裕，并且甜甜的松脆的，那样便会促使很多人都十分的爱吃桃子，可是在吃起來的情况下大家老是会去担忧水蜜桃是归属于寒凉的新鲜水果，吃太多得话针对消化道不适感非常好的，但是这类新鲜水果并不是是归属于寒凉的，此外还能够历经生产加工做为很普遍的中草药材应用。
果树干上代谢的胶原纤维，别名桃浆，可作为粘结剂等，为一种聚糖类化合物，水解反应能转化成阿拉伯糖、半乳糖、麦芽糖醇、鼠李糖、葡糖醛酸等，可食，也供药用价值，有破血、和血、养血之效。[1]
营养成分
水蜜桃有着“寿桃”和“仙桃市”的美誉，因其肉质地美味，又被称作“天下第一果”。桃肉含蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡罗卜素、维生素b21、及其柠檬酸(主要是苹果酸和柠檬酸钠)、糖份(主要是葡萄糖、葡萄糖、绵白糖、麦芽糖醇)和挥发油。每100克鲜桃中所水分含量占有率88%，蛋白约有0.7克，碳水化合物化合物11克，发热量仅有180.0千焦。水蜜桃适合低血钾和缺铁性贫血病人服用。[6]
服用
果树干上代谢的胶原纤维，别名桃浆，可作为粘结剂等，为一种聚糖类化合物，水解反应能转化成。阿拉伯糖、半乳糖、麦芽糖醇、鼠李糖、葡糖醛酸等，可食，也供药用价值，有破血、和血、养血之效。[2]
作法具体指导
1. 生鲜，作脯食，或煎汁饮汤肉食。
2. 服用前应将桃毛清洗，以防刺进皮肤，造成皮疹;或吸进呼吸系统，造成咳嗽、咽喉刺痒感等症。[7]
服用方法
1、巧去桃毛：在冷水中放进少量食用纯碱，将鲜桃放进侵泡3分鐘，搅拌两下，这般桃毛便会全自动上调，清理两下毛就没有了。
2、选择水蜜桃：用手去摸，表层毛绒绒、有疼痛感的是沒有被浇好水的，以稍用劲轻按时强度适度不出水量的最合适，过软则非常容易烂。色调红的水蜜桃不一定甜，桃核与瓜瓤分离出来的不必买，核与肉粘在一起的，瓜瓤才较为甜。
药业
惰性傣药感染麻晃：茎木用以风症，胃痛《傣医药》。麻矿，麻晃：茎木治一切风症，胃痛《滇药录》、《傣医药》、《滇省志》。
惰性藏药感染堪布肉夏：種子治血淤肝郁肾虚，症瘕蓄血，跌打，肠燥便秘《藏标》。康布热下：種子治痞块《青藏药鉴》。坎布热哈：花、幼果、種子治疮痈，黄液病，赤巴病。桃仁油擦抹治脱发《中国藏药》。康布：种仁治痞块(孕妇不宜);花治肝腹水，水肿;叶治湿疹，痔疮，头虱《藏本草》。
惰性蒙药感染陶润一楚莫：種子治肝郁肾虚，经痛，腹部肿块，跌扑损害，肠燥便秘;叶治登革热病，痈疖，痔疮，湿疹，阴道霉菌《蒙药》。惰性维药感染桃叶治风热感冒咳嗽。
惰性朝药感染桃：带叶枝条医治湿疹《图朝药》。
惰性彝药感染毛桃、山桃、斯俄：叶、花或虫胶医治疮疖囊肿，寄生虫隐隐作痛，腹胀，水肿，女性干瘦，牙痛，登革热病，风疹，咳嗽诸症《彝植药》。叶用以寒湿尿闭，肾病水肿《哀牢》。阿尾则日(果树内寄生)：整株用以妇科附件炎，不孕症《滇省志》。
2020-11-23 03:25:26
