红薯有几种品种

地瓜在平常一直全是大伙儿更为喜爱的东西，尤其是在严寒的冬天，我们常常能够看到烤地瓜的人，烤地瓜远远地闻着香气都令人淌口水，更不要说是吃完，地瓜也是一种营养成分很高的食材，生活起居中地瓜的类型也是许多 的，但是大伙儿平常在种植的情况下，一定应选对种类，一些地瓜只有是烤着吃。

地瓜有几种种类呢?

依照薯肉的色调可分成： 红心红薯 、白心红薯 、黄心地瓜、紫心地瓜等。这种通称为五颜六色地瓜，因五颜六色地瓜带有多种多样微量元素，近些年发展趋势十分迅速。

依照蔓长度可分成：长蔓地瓜和短蔓地瓜。比如：“徐薯32”就归属于稍短蔓、高木薯淀粉兼高品质服用红薯优良品种。

按口味还可将地瓜分成：糯甜(面甜)型、软甜型、新鲜水果型等好多个类型。

依据不一样主要用途，可把红薯分为下列几种：高木薯淀粉红薯 、鲜服用红薯(迷你型红薯) 、黑色素型红薯(如;紫红薯) 、新鲜水果型红薯 、果干型红薯 、菜用红薯 、饲用红薯 、药用价值红薯。

地瓜(英语： sweet potato)，别名：红薯(Ipomoea batatas (L.) Lam.)别名芋头、红芋、红薯、红薯、番芋、红薯(北方地区)、红薯(多地区言)、线苕、地瓜、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋红薯、红皮红薯、淮山药(土话)、萌红薯[等。

地瓜属管状花目，旋花科一年生木本植物，长2米以上，平躺路面斜上，叶子一般 为宽卵型，长4-13公分，宽3-13公分，卡罗拉淡粉色、乳白色、浅紫色或蓝紫色，钟状或漏斗状，长3-4公分，角果卵型或扁圆，会假膈膜，分成4室，具地底块茎，块茎纺锤形，表皮米黄色或暗紫色。

地瓜含有蛋白、木薯淀粉、阿拉伯胶、甲基纤维素、碳水化合物、维他命及多种多样矿物，有“长命食品”之誉。糖份做到15%-20%。有防癌、维护心脏、防止肺气肿、糖尿病、减肥瘦身等作用。明朝李时诊《本草纲目》记有“红薯滋阴养血，健脾养胃，强肾阳不足”，说海中之人食之长命。中医学视地瓜为灵丹妙药。

怎样选择高品质红薯品种?

最先务必到靠谱的供应商哪儿选购，要选购早已历经核准的红薯品种，那样的红薯品种起码在品质上是有确保的。不必选购什么具备夸大其词宣传策划的红薯品种，例如“薯王”那样的关键字，这类的红薯品种最好是不必选购。

次之便是要依据本地的种植自然环境因时制宜的挑选红薯品种。并并不一定的红薯品种都合适本地的种植自然环境的。此外便是地瓜喜爱沙壤土，假如本地土质条件不符地瓜的习性，再好的红薯品种也是没有用的。此外便是要依据应用方式的不一样及其本地地瓜的完善時间等，有效挑选红薯品种。

其三便是要从靠谱单位开展育种，而且育种地域最好沒有病虫害 的地域。此外取种的情况下不必盲目跟风追求完美薯块的尺寸，薯块过大不但影响口味，在市场销售全过程中也并不会受到销售市场的热烈欢迎。

最终便是要考虑到地瓜的抵抗性问题，一个好的红薯品种除开口味层面突显以外，抵抗性也务必好些，抵抗性包含地瓜的抗病性害、抗涝灾、抗旱性等特点，及其对土壤层的适应能力问题。