粥是我们平常常常喝的东西,粥的种类是十分多的,有的人喜爱喝八宝粥,有的人喜爱喝玉米粥,还有的人喜爱喝鱿鱼粥,鱿鱼粥喝起來味儿口味淡,营养成分也很高,鱿鱼粥吃完以后是非常容易消化吸收的,鱿鱼粥尽管美味,可是很多人不容易煮,实际上鱿鱼粥煮起来是非常简单的,下边详细介绍大鱿鱼粥的做法。
大鱿鱼粥怎么煮?
作法一
1、鱿鱼干用冷水侵泡留宿;
2、稻米清洗干净,添加适量冷水、1小勺盐和1一茶匙油,侵泡三十分钟以上;
3、熬粥,水开后转文火,不断搅拌,避免 糊底;
4、泡软的鱿鱼干剁碎,肉沫再剁两下;
5、炒菜锅内加点油加温,下肉沫和大鱿鱼碎粉,炒出香味,添加蒜泥,煸炒匀;
6、粥快好的情况下,放进大鱿鱼和肉米,翻拌,稍煮一会儿;
7、熄火,放进芹菜叶末;
8、最终用盐调料。
作法二
1.提前准备食物:干鱿鱼100克、米250克、油1汤匙、盐1汤匙、葱段1汤匙
2.流程1:将大鱿鱼用清小水泡软。
3.流程2:将泡好的大鱿鱼裁成丝。
4.流程3:葱洗干净,切割成葱段。
5.流程4:将稻米清洗干净以后,放进锅中,添加稻米:水=1:8或1:10的水流量,添加油,稍微侵泡一下。
6.流程5:随后用火灾先把粥烧开,随后换为文火,一边煮一边不断搅拌,随后再次焖煮,直至将粥煮至软熟情况。然后添加大鱿鱼再次熬煮约10分钟。
7.流程6:随后加入盐,搅拌均匀。
8.流程7:最终将鱿鱼粥盛入碗中,撒上葱段就可以。烹制小提示鱿鱼干提早用清小水泡软,便捷烹饪。
强烈推荐群体:备孕期 怀孕期间 坐月子/生完孩子 少年儿童
禁吃群体:宝宝
大鱿鱼小米粥
原材料:鱿鱼干100克、稻米250克、调味品油1汤匙、盐1汤匙、葱段1汤匙、水适当
作法:
1、将大鱿鱼用清小水泡软,随后将泡好的大鱿鱼裁成丝;
2、葱洗干净,切割成葱段;
3、将稻米清洗干净以后,放进锅中,添加稻米:水=1:8或1:10的水流量,添加油,稍微侵泡一下;
4、随后用火灾先把粥烧开,随后换为文火,一边煮一边不断搅拌;
5、随后再次焖煮,直至将粥煮至软熟情况;
6、然后添加大鱿鱼再次熬煮约10分钟;
7、随后加入盐,搅拌均匀;
8、最终将鱿鱼粥盛入碗中,撒上葱段就可以。
大鱿鱼丝袜高跟鞋粥
原材料:大鱿鱼、生猪肉、莴笋、食用盐、白胡椒粉、稻米、水
作法:
1、大鱿鱼泡浸1个钟头去膜清洗切条,莴笋切条,生猪肉切条;
2、稻米清洗放压力锅中,加适度的水,添加鱿鱼丝一起煮至熟;
3、鱿鱼粥中添加丝袜高跟鞋,莴笋,白胡椒粉,盐烧开就可以。
2020-11-23 03:17:36