麦籽和麦子这二种粮食作物在我们的日常生活全是较为普遍的，一般都被种植在中国东北三省，因为它归属于一种在干旱气候下也可以生长发育的绿色植物，因此 北方地区的地域较为合适他的生存环境，麦子和麦籽都可以产出率麦粉。产出去的麦粉历经生产加工就可以制做我们吃的小麦面粉，那麼麦子和麦籽都有什么不同呢?
1、外型
麦籽：两边较尖、较长细。 麦籽的芒较长，和谷穗的长短类似。
麦子：两边较圆、较短、较园润。麦子的芒相对而言要短。
2、生长发育的自然环境、土壤层、时节
麦子长光照农作物(每日8至12钟头阳光照射)，假如光照标准不够。就不可以根据光照阶段，不可以出穗牢固。
麦籽适合暖温带、亚北极地区、亚热带气候的种类。成长期最少90天，在谷类作物中是较短的。
3、遍布
麦籽遍布的地区适合暖温带、亚北极地区、亚热带气候。
麦子遍布的地区土壤层要浓厚，构造优良土壤层较深，有益于储水固土，推动根茎生长发育。不然无法产生增产。
4、功效
麦子含有木薯淀粉、蛋白、人体脂肪、矿物、钙、铁、尼克酸、维生素b2、维生素b3及维生素D等。
麦籽营养元素比较丰富多彩，每100克水分含量13.1克，蛋白10.2克，人体脂肪1.4克，碳水化合物化合物63.4克，膳食纤维素9.9克，钙66mg，磷381mg，铁6.4mg。
1、麦籽使用价值：
作为精饲料，供人类服用，或用于制麦芽糖浆。葡萄酒关键用麦芽生产制造，总产值的10%以上用以生产制造葡萄酒。麦芽也用制水蒸气蒸馏饮品。
2、麦子使用价值：
除供人类服用外，仅小量用于生产木薯淀粉、乙醇、面条等，生产加工后副产物均为家畜的高品质精饲料。
2020-11-23 03:09:52
