中秋月饼如果是早已储放了一年之后就最好千万别去吃，由于如果是在这个时候再去服用针对自身的人体是会出现非常大损害，月饼是没有办法存储那麼长期，大约只有储存一个星期上下，超出了这一時间之后的中秋月饼就只有是丢弃，此外当中秋月饼早已返潮以后也是不必去吃，这就表明早已霉变。
中秋月饼的饼馅一般分成硬软二种，软馅中水分含量较多，只有储存7到10天上下，而硬馅中秋月饼则可储存1月上下。罐装中秋月饼，应将合盖开启，使其自然通风;此外，因中秋月饼中含人体脂肪较多，储放时还应留意遮光，防止植物油脂空气氧化。
中秋月饼要轻拿小心轻放，尤其是苏式月饼因皮疏松，最非常容易粉碎。假如饼皮掉下来，不但影响外型，并且影响口感、品质，而且易返潮霉变。
中秋月饼带有丰富多彩的植物油脂和糖份，遇热返潮都非常容易长霉、霉变，因此一定要将中秋月饼储放在超低温、荫凉、自然通风的地区。一般来说，中秋月饼皮软、水份大、易霉变，最好是将中秋月饼连同礼品盒一起放进冰箱冷藏室，服用前一小时取下，可确保它的口感。在25℃的平均气温自然环境下，甜杏仁、百果等陷料中秋月饼可储放15天上下;红豆沙、蛋黄月饼、枣泥等陷料中秋月饼，储放時间则不适合超出10天;假如平均气温超出30℃，中秋月饼储放的時间还应当适度减少，一般不适合超出7天;对于新鲜猪肉、鸡丝、香肠等中秋月饼，应随买随吃。
中秋月饼储放时，不适合与别的食品、脏物放到一起，以防反味，丧失需有的口感和特点。
不必要中秋月饼解决
伴随着中秋节长假的完毕,很多人家中也有许多剩下的中秋月饼，丢掉又感觉可是
2020-11-23 02:54:05
