山楂果在秋天的情况下才可以完善，以便可以尽快确保山楂果的营养元素不外流，大家想到了许多存储山楂果的方式，比如根据冷冻、晾干、腌制等。山楂干最便捷的存储方式，山楂果如何晾干呢?山楂果晾干以前需要清理干净，随后放到自然通风的地区晾干，并不需要直到水份毫无再收起來。
一、怎样做山楂干
山楂干我们常常都是在各大超市或药房见到，那麼怎样做山楂干，你清楚吗?实际上山楂干的作法非常简单，我们看来一下：
1、先将新鮮的山楂果洗干净，随后晾晒水份。
2、把山楂果里边的把头摘下，随后切成片。里边的籽要存着，无需除掉。
3、山楂果所有切割成圆形状以后就用装好，摆放在生活阳台或别的自然通风的地区。
4、一天大半天翻一次，后边一天翻一次。一直到你觉得口味适合了，就可以封袋储存了。
二、山楂干如何吃
我们知道山楂干怎么制作了，那山楂干也是如何吃的?除开我们普遍的食用方法便是泡水喝，实际上山楂干还能够用于烧菜，如今我们就看来一下：
1、先将牛腱切割成块，随后除去鲜血和残渣捞起来。
2、把西红柿去皮切片，马铃薯和圆葱也切割成块备好。
3、锅内下油后放进尖椒葱蒜进行爆香。
4、添加氽好的牛腱迅速煸炒，再倒进红烧汁着色。
5、炒好的牛腱装进石锅内，再放进山楂干，随后再倒进一听啤酒，葡萄酒烧开后添加马铃薯。
6、马铃薯放进后将锅烧开，改文火煮炖十多分钟，随后开启锅再次放进切完的番茄块。
7、文火将锅煮至番茄变的酥烂后放进圆葱，用文火再次将全部食物煮至料汁浓稠后熄火，盖上外盖再次用温存焖，随后加少量食用盐调料就可以服用。
三、山楂干的作用
山楂干我们常常见到，我们常见山楂干来泡水喝，那麼山楂干有什么功效?我们看来一下：
1、山楂干带有丰富多彩的维他命、蛋白及其一些身体需要的营养元素，里边也有解脂酶能推动人体脂肪类食物的消化。
2、山楂果具备化滞温胃、收敛性止痢、活血化瘀等作用。
3、山楂果具备明显的软化血管及降血压功效，有提高心脏、抗心率不齐、调整血糖及胆固醇成分的作用。
四、山楂干泡水的作用
我们常见山楂干来泡水喝，那麼山楂干泡水的作用有哪些呢?我们看来一下：
1、山楂干泡水能健脾开胃助消化，非常对消化不良的人有明显的实际效果。
2、山楂果有活血化瘀的作用，有利于消除部分积血情况。
3、山楂果含有的黄酮类化合物、多糖类、胡罗卜素和维他命C等物质能阻隔并降低氧自由基的转化成，能提高机体的免疫能力，有延缓衰老、防癌的功效。
4、山楂果中有止喘止咳化痰、抑止病菌、医治腹痛腹泻的成份。
2020-11-23 02:47:46
